粥のことをウクライナ・ロシアでは「カーシャ」と言います。今朝は平和の祈りも込めてウクライナ料理蕎麦のカーシャを作り今ある日常へ感謝をしていただきました。味付けはいろいろあるのですが朝食には牛乳＋はちみつで作る「ミルク粥」バターのみで味付け…

ゴールデンウィークも今日で終わり 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 私も久しぶりに三連休+土日と5日間 休む事が出来ました(^-^) 私にとってのゴールデンウィーク初日3日 人形町を散策してきました。 昔の風情が残る街 もう朝顔が咲いていました(^-^) 七福…