こんにちは易経マスター女史＠木花です。
毎日暑いですね＾＾；
みなさん夏バテやエアコンの冷えで
体調など崩していませんか？
マスクがうっとおしく感じるこの頃ですが
セミの声
そよそよと頬を撫でる風
夕餉の匂い
日常のささやかなことが
愛おしく感じます。
さて、今日は「幸福を呼ぶ食べ物」
旬の素材を使った食養生＝薬膳で
暮らしを豊かに
心と体に優しい
そして邪気払いにぴったりな
薬膳レシピをご紹介します。
古代中国、日本でも平安時代以降
食べ物に「幸福願望」を込め
風習（文化＋食）が日常に彩りを与え
豊かな暮らしをしていました＾＾
今回は「夏が旬」の桃を使った
薬膳レシピのご紹介です。
紀元前より、
中国で「桃」は単なる果物ではなく
陰陽五行では「金」の象徴として
病魔や災厄を祓う力があり長寿をもたらす
●不老長寿の実
●邪気払いの木・食べ物
として珍重されていました。
とても縁起の良い食べ物として
「仙果（せんか）」
＝仙人、天人の食べ物
と言う名前でも呼ばれています＾＾
中華点心に「桃」の形をしたものが多く
日本でも桃の節句やお祝いの席で
桃の絵柄が使われるのは
こうした由来から来ています。
中華街などに行くとよく目にする桃饅頭も
幸福を呼び・縁起の良い食べ物の１つ。
誕生日、お正月、人生の節目などに
欠かせない点心の一つで
見た目も可愛らしく
私も好きな点心です＾＾
日本では陰陽五行の思想と風習が
遣隋使・遣唐使とともに伝わり
●桃の節句「旧暦3月3日」
●桃太郎伝説
●百手祭り
●神社仏閣の装飾・袈裟
●家財道具
●着物文化
●茶道
●和菓子
など、桃にまつわる
伝説、行事、生活用品の中に息づいています。
京都の晴明神社には
「厄除け」として
桃のお守りがあるんですよ＾＾
幸福を呼ぶ食養生で心・からだ・人生を整える
あなたが笑顔に、元気になれる
運気の邪気払いに良い
薬膳デザートをご紹介します。
果物の80%は体を冷やす性質ですが
桃は体を冷やさない貴重な果物です。
夏は暑いけれど
室内は冷房が効いているので
自分が思っているよりも「内臓」が冷えています^^;
ぜひ、旬ならでは香りと味
そして桃が持つパワーを生かしてください。
レシピといっても切って混ぜるだけ
でも漢方講座や薬膳料理教室では教えてくれない
本格的な薬膳おやつ
材料はたったの２つです♪
（作り方）
●桃を一口サイズに切ってレモン汁で和える
●国産レモンであれば皮を千切りにし
一緒に混ぜましょう。
好みで
ペパーミントを添えると
見た目も涼しげです♪
＜こんなお悩みに＞
●最近ついてない
●嫌なことが続いている
●不平不満、愚痴をつい言ってしまう
●心の中がドロドロ
●なんとなく不安感がある
●夏バテ、疲労回復
●不妊や更年期障害の不調
●毛穴の開き、顔のシミ、美肌が気になる
●便秘気味
毎日をなるべく明るい気持ちで
素敵に元気に美しく過ごしたあなたに
オススメの食養生。
心・からだ・運気を整えるために
ぜひ活用してください＾＾
占い・食養生・瞑想で
心・からだ・人生を癒し豊かに暮らす
★ネコのお告げ 猫好き占い師＠木花★
易経マスター
薬膳養生指導師
漢方ライフ＆アロマセラピスト
国際シンギングボウル協会認定講師
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