運気の気は元気の気╰(*´︶`*)╯
メルマガでご紹介して好評を頂いた
超がつくほど簡単な
五臓の「肝」と気の流れを整える薬膳を
ブログでもシェアしたいと思います。
夏特有の「だるさ」「暑気ばて」はもちろん
↓
喉や胸が詰まった感じがする
息苦しくて呼吸しずらい(喘息の症状で意外)
月経トラブル・更年期の不調
小さなストレスを溜め込みやすい
疲れ、肌荒れ、
紫外線ケア、花粉症
不安感、イライラ、不眠ぎみ、緊張しやすい
男女限らず、こんな不調や病の予防や
夏の紫外線対策にもなる
簡単おいしい食養生です^^
夏の薬膳ひやむぎ
<材料>
●ひやむぎ(または素麺)適量
のど越しが良く消化も良いので
夏はうどんよりおすすめ。
●大葉 1人4枚
●プチトマト 1人あたり4個→普通のトマトでもOK
●白だし
夏場はあっさりしている
白だしがおすすめです。
煮込み、炒め物と重宝するので
常備しておくと便利です♪
●ラー油 少々
<作り方>
①麺をゆでる
水にさらし、水気を切る。
②水気をきっている間に
プチトマトを1/4カット
大葉(しそ)を千切り。
③白だしを既定の分量に薄める。
(メーカーによってことなるので
ラベル表示に従ってください)
※常温の水で薄めます。
※麺の水滴で味が薄くなるので
ほんの少し濃いめに作っても
よいと思います。
④器に麺をもり
トマト、大葉をのせ、だしをかけ入れ
ラー油を少々かけまわす。
月経トラブル
更年期の不調
疲れ、肌荒れ、
紫外線ケア、花粉症
不安感、イライラを感じる方は
季節を選ばずお召し上がりください。
暖かいヌードルとして
お楽しみください(*^^*)
<体調にあわせてトッピング>
※疲れ対策に
アスパラガスをトッピング
※冷え性、のどのつまり、
胃腸の調子を整えたいときは
刻み葱、あさつきをトッピング
皆さんの気になる症状や
いくつになっても
若々しく元気で過ごすために
夏を快適に過ごす薬膳の1品。
快眠対策と一緒に
ぜひぜひ活用してください^^
自分らしく生き生きとした毎日を
★ネコのお告げ@木花★
易経マスター女史
漢方セラピスト・薬膳養生指導師
英国IFPA認定アロマセラピスト