今朝は占のレジュメ作り
後からの振り返ることができ
人生を整えるチェックリスト
やるべきこと、手放すことの可視化に
役立っていますと
おかげ様で好評です。
パソコン作業は非常に苦手なのですが
お客様から頂く感想がその後の報告が
頑張るエネルギーになっています＾＾
メール鑑定は別ですが
対面での占いは
意外に聞き洩らすことも多く
私自身を含め
人間って「その場限りのノリの記憶」で
意外に聞いた気になりがちなんです。
人の記憶力は完璧ではないし
「感情」と「思考」を持っている生き物なので
これはしょうがないことでもあります＾＾
でも、占いって、
実はその結果だけではなく
その時の会話で得たもの全てが答え。
「それら」を
忘れてしまうのはもったない・・・
結果が分かったから終わりではなく
ポイントや注意点を見直さないと
占ったあとの人生が整わず
せっかくの占いの意味が半減してしまうのは
もったいない！と思い
対面セッションでも後日
アドバイスのレジュメを贈るようにしました。
なにぶん、パワーポイントやワード
オンライン上でのデザインは非常に苦手なので
時間はかかります・・・
なので、
心のエネルギー
脳のエネルギーに
栄養補給に
ちょっと贅沢なコーヒーや
おやつを注入しています＾＾
今日は
大好きなイングリッシュ・スコーン
７月限定のアールグレイ＆レモンを注入♪
茶葉の香りがふんわり心地よくひろがり
中は柔らかくて口どけが良く
小麦粉とバターの風味が優しい。
今朝、仕事前にバタバタしてしまい
インスタ映えする美味しそうな写真が取れず＾＾;
おすすめのイングリッシュ・スコーン
スコーンには
英国風とニューヨーク風の２つが主流です。
イングリッシュ・スコーンは
小麦やバターの風味を楽しみ
挟むジャムやクリームとのマリアージュが楽しめ
対してニューヨーク風は
触感や具材（プレーンよりも具入りが主流）が楽しめ
今は、それぞれの国の文化が生んだ
2つのスコーンを味わうことができます。
今日私が楽しんだの
英国の老舗のスコーン店ロダス「Rodda’ｓ」
http://www.roddas.jp/
日本には３店舗しかないのですが
銀座三越B2 GINZA TEA
伊勢丹新宿 本館 地下1階
阪急うめだ 本店 地下1階
各地のデパートなどの「英国展」には
必ず出店しているのでぜひお楽しみください。
その他、お気に入りの都内のイングリッシュ・スコーン
べノア
https://www.benoist.co.jp/
ローズベーカリー（新宿、丸の内・銀座にあります）
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13138416/
デメララ・ベーカリー
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13193618/
土日は激混みですが
素敵な洋館でスコーン・アフタヌーンティーが楽しめます
紅茶と英国のスコーンが好きで
紅茶とスコーンのために
イギリス一人旅に行ったくらい
大のスコーン好きです。
（庭園と美術館も楽しみましたが食道楽の旅でした）
コレステロールと体重を気にするお年頃なので
最近はクロテッドクリームたっぷりのスコーンは
ときどき楽しむ程度にしています（苦笑）
イギリス（ロンドンと南西部）で
紅茶は高級店・ホテルから
街のカフェまで行きました。
ローズウッドホテル、ザ・サボイ、
Tea and Tattle、教会で楽しめるHost Cafe
フォートナム＆メイソン
そのたもろもろ・・・・
意外にも（期待しすぎたのかもしれませんが）
紅茶で有名な高級店フォートナム＆メイソンが
一番評価できず・・・
（二度行きましたがクリームダウンとか、カップが冷たい、
商品管理が雑。今は違うと信じたいです！）
イギリスに行く方は
高級店、有名店だから美味しいという
神話・固定観念をはずして
いろいろなお店をぜひ楽しんでほしいなと思います。
意外に美味しくCP高いのが
ヴィクトリア&アルバート博物館内のカフェ
セルフサービスなのでお値段も
かなりリーズナブル
豪奢な美しい内装の中で
ポットティーとスコーン楽しめます。
ちなみにロンドン郊外
（コッツウォルズを始め）のスコーンは
大きいです。ジャンボです。
ホテルのこじゃれた小さいスコーンの
２倍はあります。
２つ食べたらお腹パンパンになるので
前後の食事の内容に合わせて
ボリュームにご注意を＾＾
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